私たちは、植物工場「やさい蔵」の運営を通して、未来型農業を追求し合わせて皆様に『安心・安全』を提案します。

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マスカット 植物工場 ワコーファーム 全景

商品紹介

シャインマスカット
 シャインマスカット 

『シャインマスカット』は、酸味が少なくしっかりとした甘みがあり、種無しで食べやすいぶどうです。なんといっても一番の特徴は、皮ごとお召し上がりいただけることです。

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瀬戸ジャイアンツ
 瀬戸ジャイアンツ 

『瀬戸ジャイアンツ』は、皮が薄いので食べた時に「パリッ」と弾けるような食感があり、そのあとに爽やかな甘酸っぱさがお口の中に広がります。もちろん種無しで、そのまま皮ごとお召し上がりいただけます。

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マスカットについて

たたらみねらるシャインマスカット

自社直営農園では、約4000㎡の敷地にぶどうの樹を65本植え、年間約10,000房のシャインマスカットを生産し、独自のブランド「たたらみねらるシャインマスカット」として出荷しています。夏の収穫時期から年末までの5か月間、出荷対応しています。収穫した房を特別にデザインされた化粧箱に入れて販売しており、ひと粒ずつカットし、おしゃれなカップに入れ、粒の詰め合わせをした「おひとり様ぶどう」も販売しています。

マスカット箱詰め
お一人様用マスカット

たたら製鉄とは

たたら製鉄

「たたら製鉄」とは、砂鉄と木炭を用いて鋼(はがね)を作る古来からの製鉄方法です。その製造過程より生まれる鉱物成分のミネラルを養分に使って育てた、恵みたっぷりのおいしいぶどうです。